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Bresaola$25.00
Calabrese Style Soppressata (Spicy)$14.00
Coppa di Testa$12.00
Felino Salami (Sliced)$0.00
Fennel Salami (Finocchiona)$16.00
Genoa Salami (Dry Cured)$14.00
Ghost Pepper Salami with Tequila$25.00
Guanciale (Cured Pig Jowl)$10.00
Hot  Soppressata (Whole Link)$17.00
Hot Capocollo$18.00
Italian Mortadella with Pistachios$10.00
Leoncini Prosciutto Cotto with Rosemary$15.00
Pancetta
Pancetta1 lb Chunk
$16.00
Porchetta$18.00
Prosciutto Cotto$14.00
Prosciutto Crudo Shank
Prosciutto Crudo ShankRegion: Emilia-RomagnaApprox. 1.5 lbs
$10.00
Prosciutto di Parma (Crudo)
Prosciutto di Parma (Crudo)Region: Emilia-Romagna1 lb
$24.00
Prosciutto di San Daniele (Crudo)
Prosciutto di San Daniele (Crudo)Region: Friuli-Venezia Giulia1 lb
$24.00
Salsiccia Secca (Whole Link)$14.00
Salsiccia Secca Picante (Whole Link)$14.00
Senfter Speck (Smoked Prosciutto)
Senfter Speck (Smoked Prosciutto)Region: Trentino-Alto Adige1 lb
$0.00
Sliced Fennel Soppressata$21.00
Sliced Sweet Soppressata$17.00
Sweet Capocollo$18.00
Sweet Soppressata (Whole Link) $15.00
Wild Boar (Cinghiale) Cacciatorini $14.00
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